ベーカリー“ブレリック”フランスの有名パン店で修行を積んだ店主が
ライ麦からおこした天然酵母を使用し、
低温長時間発酵熟成させた味わい深いパンが売り。
本日は、目新しい、
ペッパーベーコンパン190円と、
パン・オ・レザン180円
の2種類を購入～
ペッパーベーコンは、サイコロ状のベーコンが、ほどよいペッパー生地に包まれ、
見た目カリッ！と堅めに思えますが、中身は柔らかく美味しいです。
パン・オ・レザンは、サクサクっとしていて、カスタードクリームとレーズンで香ばしいなかにも
ちょっぴり甘味を加えた感じ。
不思議と、客層も個性的でオシャレなお客様が多かったのも印象的でした。
山口市小郡新町7-1-34
ＴＥＬ 083-929-3100
平日 9：00～19：00
土・日・祝 8：00～19：00
定休日 毎週火曜日・第3水曜日
駐車場/店舗前
会員紹介：光東(株)
（下松市東海岸通り1－7 0833- 41- 6300)
レンタカーのご要望は、山口県レンタカー協会加盟店へ
http://www.yama-rentcar-kyokai.jp/
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