2012年5月28日月曜日

山形屋 ~ママの手料理が旨い居酒屋~ (山口湯田温泉)



 山形屋西洋酒場 
  (通称~山形屋)
083-923-9111

 山口市湯田温泉1-1-40
(湯田温泉1丁目
交差点南側)



営業  18:00~24:00(居酒屋)  
定休日 月曜




湯田温泉街に、料理が美味しい粋な居酒屋があると聞いて、妻と二人で行ってきました。
開店早々の18時過ぎだったので一番客でした。
お店はらせん階段を下りた地下一階にあり、店内に入るとなるほど・・・・
と、その雰囲気に納得させられました。 ~2012年5月~


洋風のバーを思わせるカウンター席、フロアーには7~8人用の楕円卓と
ボックス席が7~8、
それらの椅子やテーブルは大正ロマンを彷彿とさせるシックな木製。
見上げれば天井扇がユルリゆるり、

ジョンレレノンなどの大きなモノクロ写真が壁を飾り
・・・西洋酒場と言われる理由が少し分かるような気がしました。
お料理は、特に珍しいものは無いように感じましたが、新鮮な海の幸、
山の幸など、素材の旨みを生かしてすごく丁寧に調理されていると感じました。

約1時間半、美味しいお酒とともに品良い料理に妻ともども堪能しました。
特に初めて食べた「はちく筍の天ぷら」、これは、何とも素朴で
とっても美味しかったです。


~あれから3年~(2015.7.現在) 

・・・実は、仲の良いご夫妻と、毎月1回、かならず山形屋を訪れ、
   お魚、お肉、季節の野菜等を使っママさんの手料理を
   堪能させてもらっています。

ちなみに昨夕も・・・・
  その時のお料理を一部写真で紹介しましょう!

















そして山形屋は、なんと創業43年
「山形屋」となってからでも20年の老舗

と言うことで、実は、
2015年8月4日~6日の3日間 は、
創業20年感謝デーになっています。

右のとおり、大変お得なサービスがあるようですから、
是非、山形屋へ!

「レンタカーのご要望は、山口県レンタカー協会加盟店へ
    http://www.yama-rentcar-kyokai.jp/

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